Козинаки
Дорогие друзья! Ну кто не знаком с этим вкусным и полезным лакомством?
Для меня — это лакомство из детства! Классический рецепт казинаков включает в себя орехи и мед, но можно делать козинаки из семечек подсолнечника, кунжута и льна. Сладкие хрустящие орешки и ароматный иван-чай несомненно, придется по вкусу и взрослым и детям.
Нам понадобится
- 500 г меда,
- 100 г сахара,
- 500 г очищенных грецких орехов( можно взять арахисовые или какие-либо другие)
Приготовление
Вскипятить мед с сахаром, всыпать мелко нарезанные грецкие орехи. Варить на медленном огне 15 минут.
Горячий козинак выложить на тарелки, смоченные холодной водой, разровнять и охладить.
После этого слегка подогреть тарелки, снять козинаки и нарезать плитками.
Дорогие друзья и читатели блога!
Если статья понравилась, я буду рада если Вы нажмете кнопочки социальных сетей и поделитесь ей со своими друзьями и знакомыми.
А также, я буду рада Вашим комментариям, что поможет сделать мой блог более интересным и полезным.
Наиболее интересную информацию можно сохранить, добавив страницу в закладки.
С любовью и теплыми чувствами к Вам, Лилия.