Смузи из клубники. Рецепт
Лето- самое время побаловать себя ягодным смузи. Это не только вкусный десерт, но и настоящий кладезь витаминов!

Смузи из клубники – изысканное лакомство и изумительно красивый десерт одновременно. Для приготовления клубничного смузи можно использовать не только свежие ягоды. Годятся и замороженные.
Состав:
- 200 гр клубники
- 50 гр нежирных сливок (подойдет также кефир, йогурт, молоко
Все взбить, разлить по красивым бокалам украсить веточкой мяты.
Если хочется, чтобы смузи имело кремовую гладкую текстуру, то можно добавить банан или авокадо. А если хочется по сочнее, то рекомендую сочетать клубнику с ягодами, яблоками, грушей, киви или манго. Клубничный смузи прекрасно сочетается с овсяными хлопьями и даже с сырами. Вот несколько популярных рецептов смузи из клубники.
Чтобы придать напитку пикантности, то можно добавить немного имбиря, шпината, мяты, тимьяна, базилика, сок лимона или лайма.
Если хочется добавить немного сладости в смузи, то прекрасно подойдет кленовый сироп, мед.
Поскольку для смузи важное значение имеет его структура, то лучше всего для его приготовления пользоваться блендером.
Мне больше всего нравится пить коктейль в охлажденном виде. Чтобы не заниматься его охлаждением после приготовления, ягоды лучше использовать предварительно охлажденные или добавлять в смузи кубики льда., а можно использовать сразу замороженные ягоды.
Клубничный смузи прекрасно сочетается с кефиром, молоком, йогуртом. Вариантов множество! Экспериментируйте на здоровье и угощайте своих близких!
Смузи из клубники и черешни
Этот удивительное сочетание ягод – настоящая летняя мазурка», сладкая черешня выгодно оттеняет насыщенный клубничный вкус, дополняя его пикантными нотками.

Состав:
- 100 г. черешни (вишни) без косточек + 3 шт. для украшения (можно замороженной)
- 100 г. клубники + 1 шт. для украшения (можно замороженной)
- 1 банан
- 1/2 ст. апельсинового сока
- мёд или любой другой подсластитель (по желанию)
Рецепт приготовления смузи из клубники и черешни.
Вымойте ягодки, уберите косточки у черешни, добавьте немного ванили и все взбейте блендером. Не забудьте украсить ваше произведение листиком мяты, или половинкой клубники, или ягодкой черешни. Для украшения можно использовать несколько пластинок банана. Сначала прилепите колечки к стакану с внутренней стороны, а потом аккуратно налейте в него смузи.
Все ингредиенты взбить блендером, можно добавить для вкуса ягодки ежевики или черники
Разливаем в бокалы и не забываем украшать – я постоянно об этом напоминаю, потому что считаю это пикантное дополнение очень важным, чтобы смочь в полной мере получить удовольствие от этого летнего сочетания вкуса, витаминов и красоты.
А вот еще интересный рецепт смузи
Смузи из клубники и авокадо

- Авокадо — 1 шт.
- Клубника — 100 г
- Мед — 1 ст.л.
- Мята — 2 ветки
- Питьевая вода — 100 мл
Рецепт приготовления смузи из клубники и авокадо.
В блендер помещаем мякоть спелого авокадо, клубнику и мед ( по желанию) и мяту. Все тщательно перемешиваем в блендере.
Готовый коктейль разливаем в стаканы, если консистенция кажется густой, то можно разбавить смузи питьевой или минеральной водой.
Видео рецепты приготовления смузи из клубники