Дорогие друзья! Хочу поделиться с вами старинными рецептами кофе, которые идеально подойдут для романтического вечера.
Кофе “Дон Жуан”. Рецепт соблазнения
Этот рецепт кофе больше пригодится кавалерам, которые хотят добиться расположения своих избранниц. Название “Дон Жуан” говорит само за себя. Черный, как дьявол, горячий, как огонь, чистый, как ангел, сладкий, как поцелуй любви – вот каков настоящий кофе
Фредерик Франсуа Шопен — Nocturnes

Приготовление кофе по этому рецепту потребует от Вас немного ловкости и изящества. Изюминка и успех сконцентрированы в красивой подаче этого напитка.
Нам понадобится:
- 1 чашка сваренного кофе (приготовить кофе можно любым привычным для Вас образом — в турке или кофе машине, не важно)
- 2 столовые ложки темного рома
- 1 кофейная ложка кофейного ликера
- 2 столовые ложки сливок
- 1 столовая ложка тертого шоколада
Приготовление:
Возьмите бокал с толстыми стенками, налейте в него ром и подожгите его. Пока происходит горение жидкости — вращайте бокал. Эта магическая манипуляция будет длиться всего несколько секунд., но непременно привлечет внимание любой девушки.
Затем, добавьте ложечку ликера и налейте свежеприготовленный кофе.
Далее, опустите в чашку с кофе ложку и, аккуратно, по ручке ложки, влейте сливки так, чтобы они равномерно распределились по поверхности и остались на верху.
А теперь, последний , завершающий приготовление магического любовного напитка штрих — тертый шоколад!
Посыпьте его сверху! Можете даже изобразить какой-нибудь символ!
Этот ароматный, согревающий кофе «Дон Жуан» обязательно взбодрит вашу спутницу , а Вам придаст тайную силу!

Свари мне кофе…- этим утром!!!
Вдохни в него прохладу дня…
и пара долек шоколада
разбудят спящую меня…
Добавь в него чуть–чуть корицы,
немного молока налей…
И я почувствую частицы
в бокале теплоты твоей…
Пусть вкус его — напомнит вечер,
а запах — страстного тебя…
— Хитрец!!! Зачем в него добавил
Немного капель коньяка?
К фарфору прикоснусь губами
целуя край бокала — кофе пью,
обнявши теплыми руками
я часть души твоей вдохну!
К сожалению, я не знаю автора этих красивых стихов
Кофе «Офламерон»
Этот рецепт взят из книги «100 рецептов для любви». Эта книга издана в 1901 году и имела большую популярность.
В книге говорится , что этот рецепт имеет особое воздействие на женщин. Угостив даму таким кофе, мужчина может расчитывать на снижение сопротивления дамы в любовных делах.)))

Как приготовить:
Разведите в небольшом количестве воды ваниль. В турку налейте воды ( 60-70 грамм). Опустите чайную ложку в ванильную смесь и сразу же наберите ею молотый кофе (1 чайную ложку). Насыпьте кофе в турку и поставьте на умеренный огонь. Сразу же после образования пенки добавьте в кофе ПОЛУСУХОЕ шампанское ( 1-2 чайные ложки. И продолжайте держать на огне до образования массивной пены. Снимите с огня и разлейте в кофейные чашечки.
Вкус этого кофе необычный! Попробуйте! Мне понравилось!
Кофейная живопись Карен Эланд (Karen Eland.)
Кофейная живопись или кофе-арт -это направление сейчас очень популярно среди художников. Картины, выполненные в этой технике интересны своим «состаренным видом».
Мне понравились работы американской художницы Карен Эланд (Karen Eland.). Карен создает с помощью эспрессо копии мировых шедевров Леонардо Да Винчи, Пабло Пикассо, Винсента Ван Гога, Яна Ван Эйка, Матисса и других известных мастеров.




А в некоторые картины Каренн добавляет маленькую необычность, в виде чашечки кофе или изменения эмоций главных персонажей, в чьих руках эта чашечка оказывается. Посмотрите сами.







