Ореховый Спас
Вот и наступили последние летние денечки, а вместе с ним пришел к нам замечательный православный праздник — Ореховый Спас. Отмечают его 29 августа. К этому времени, заканчивалась жатва пшеницы и в деревнях хозяйки начинали печь вкусные хлебы, стараясь встать пораньше, чтобы замесить тесто. Отсюда появилось второе название этого праздника -Хлебный Спас. Хлеб, пироги, блюда из орехов, фрукты, мед -главное угощение для родных и близких в этот день.
В отличие от весьма популярного у нас Яблочного Спаса, Ореховый Спас отмечать как-то по-особенному не принято. Даже в старину наши предки не устраивали себе в этот день выходных, без всяких поблажек трудясь на полях и собирая урожай.
Традиции празднования Орехового Спаса
На праздничном столе в каждом доме обязательно должны быть мед, яблоки, орехи и свежая выпечка.
В старину на Ореховый Спас устраивали ярмарки. Считалось, что в этот день торговля шла особенно хорошо.
Наши предки говорили: «Первый Спас — на воде стоят; второй Спас — яблоки едят; третий Спас — на зеленых горах холсты продают», а также «Третий Спас – хлеба припас».
В этот день начиналась массовая заготовка орехов на зиму. Все собранные орехи обязательно нужно было освятить в церкви. По традициям деревенских жителей, первой за орехами отправляли самую уважаемую женщину Количество орехов, собранный ею, был ориентиром для всех остальных. Пока взрослые собирали урожай, детвора развлекалась на полянках – загадывали друг другу загадки, пели песни и играли в различные игры.
Мужчины, как правило, не принимали активного участия в сборе орехов, поэтому Ореховый Спас считается женским праздником. Орехов запасали много, чтобы хватило на всю зиму. Если попадались сросшиеся орешки, то их хранили, как талисман и считали, что он принесет в дом достаток и удачу.
Также запасали ветки орешника. Считалось, сорванные в ореховый спас ветка орешника обладала чудодейственной силой и способна была исцелить от любых болезней.
Из орехов делались различные лакомства, которые особенно нравились детворе, например Козинаки или засахаренные орешки.
А еще в этот день хозяйки готовили ореховую настойку. Для этого использовали перепонки грецких орехов, которые заливали коньяком или водкой и настаивали в прохладном темном месте несколько дней. Такая настойка была незаменимым лекарством против простуды в холодные времена
К Третьему спасу, как раз заканчивалась жатва хлеба и хозяйки, встав чуть свет, начинали замешивать тесто для выпечки хлебов. Поэтому ореховый спас называли еще и хлебным и говорили: «Третий Спас –хлеба припас!»
В этот день крестьяне гадали на будущий урожай. Так, из оставленного накануне на праздник Успения Пресвятой Богородицы, последнего «дожиночного» снопа брали по три колоска. Зерна из каждого закапывали отдельно. И через некоторое время смотрели: если первыми взойдут зерна первого колоса — больший урожай получат от раннего сева, второго — среднего, третьего — лучше уродится поздний хлеб.
Почему Ореховый Спас называют «Нерукотворным» или «Полотняным»?
Согласно библейскому преданию, одна из икон Иисуса Христа была нерукотворной, то есть не была написана человеком. Божий Сын утер полотенцем лицо, и на его поверхности отпечатался его Святейший Образ. С тех пор христиане начали почитать Нерукотворную Икону Христа и освящать в церкви полотно на Третий Спас. В этот день также начинался сезон ярмарок.
Примета на Ореховый Спас
В народе Ореховый Спас считали и днем отлёта аистов.
Было замечено, что если аисты начинали готовиться к вылету за неделю перед Ореховым Спасом, то зима будет ранней и морозной, а весна тёплой; если же после Спаса – осень будет тёплая, зима поздняя, а весна холодная.
Ну а теперь, Для Души, предлагаю послушать роскошную Серенаду и на несколько минут погрузиться в свои мечты! Приятного отдыха!
Дорогие друзья и читатели блога!
Если статья понравилась, я буду рада если Вы нажмете кнопочки социальных сетей и поделитесь ей со своими друзьями и знакомыми.
А также, я буду рада Вашим комментариям, что поможет сделать мой блог более интересным и полезным.
Наиболее интересную информацию можно сохранить, добавив страницу в закладки.
С любовью и теплыми чувствами к Вам, Лилия.